Những dụng cụ cần thiết khi mở quán trà sữa

From the Blog


Những dụng cụ cần thiết khi mở quán trà sữa

Trà sữa đang là món uống “gây nghiện” với mọi lứa tuổi. Vậy nên kinh doanh trà sữa ngày càng trở nên hấp dẫn và thu hút nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ khởi nghiệp. Tuy nhiên, để chuẩn bị tốt cho việc kinh doanh, bạn cần chuẩn bị những dụng cụ cần thiết khi mở quán trà sữa. Đừng bỏ qua bài viết dưới đây để tham khảo xem đó là những dụng cụ nào nhé!

mở quán trà sữa

Chuẩn bị những dụng cụ cần thiết khi mở quán trà sữa là bước quan trọng. Ảnh: Internet

1. Nồi nấu trà

Muốn bán trà sữa chắc chắn bạn phải có nồi nấu trà rồi. Đây chính là dụng cụ đầu tiên không thể thiếu khi bạn muốn mở quán trà sữa nhé.

2. Bình ủ trà

Khi mở quán trà sữa, bạn sẽ bán một số lượng lớn, đặc biệt là những ngày cao điểm như lễ, ngày nắng nóng nên nhất thiết phải có bình ủ trà thì mới đảm bảo được chất lượng và hương vị tốt nhất cho trà. Trên thị trường hiện nay có bán bình ủ trà có dung tích 12l với giá khoảng 1 triệu đồng. Tùy vào quy mô quán mà bạn có thể mua bao nhiêu bình cho phù hợp.

3. Những dụng cụ để pha chế trà sữa và các loại nước ép cần thiết

Bàn ghế chuẩn bị cho quán trà sữa

Bàn ghế chuẩn bị cho quán trà sữa cần dễ thương, ấn tượng. Ảnh: Internet

Máy ép ly: có 3 loại gồm: tự động hoàn toàn, bán tự động hoặc không tự động. Dùng máy pha ép ly sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức, phục vụ được số lượng lớn.

Máy xay sinh tố: dùng để pha chế các đồ uống sinh tố, đồ xay. Khi mở quán trà sữa, bạn nên dùng máy có công suất lớn để khi xay sẽ mịn hơn.

Máy xay đá: đối với các món đồ uống đá xay cần sử dụng loại máy này. Nên dùng máy có công suất lớn để đá xay được nhỏ, mịn hơn.

Ly/cốc: các dụng cụ cần thiết như ly cầm tay, cốc cao, cốc pha trà, cốc pha … và cả ống hút, màng đậy nắp.

Dụng cụ pha chế: bình lắc pha chế, hũ rắc socola, ca đánh sữa, bình xịt kem…

Quầy bar: có thể lựa chọn sử dụng quầy bar bằng gỗ hoặc bằng đá tùy theo phong cách thiết kế quán trà sữa của bạn.

Bếp điện: dùng để dùng nấu nguyên liệu cần thiết, đặc biệt là các đồ uống nóng.

Các loại chai lọ đựng đường sữa, hộp trà, bình đựng cà phê, thìa xúc kem, gạt xúc đá, giá treo ly…

Ngoài ra, nếu có điền kiện và muốn đầu tư nhiều hơn, bạn có thể cân nhắc để mua các vật dụng như: máy làm đá, máy định lượng đường.

Bên cạnh các dụng cụ, bạn cũng có thể tham khảo thêm các nguyên liệu để chế biến trà sữa như:

– Trà: Có 3 nhóm trà thường được dùng phổ biến để pha trà sữa là: lục trà (trà xanh), hồng trà (trà đen) và trà ô long.

– Các loại hương liệu: các hương liệu khác nhau như đường nước, bột trà sữa, syrup, …

– Topping: Có khá nhiều loại topping để bạn chọn như trân châu, thạch hoa quả, thạch thủy tinh, đậu đỏ hay dừa,…

Để đảm bảo an toàn, bạn nên ưu tiên chọn các dụng cụ để mở quán trà sữa có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, chất lượng tốt. Hi vọng những gợi ý trên đây của Boston Greens Cene đã giúp bạn dễ dàng và tiết kiệm thời gian hơn trong khâu chuẩn bị để mở quán trà sữa của mình.


Have your say