Cá Bớp Nấu Gì Ngon, Những Món Ngon Từ Cá Bớp

Cá Bớp Nấu Gì Ngon, Những Món Ngon Từ Cá Bớp

Cá bớp nấu gì ngon

Cá bớp nấu món gì ngon nhất hiện nay ? Một câu hỏi của nhiều người, đặc biệt là các bà nội trợ thường xuyên chế biến món ăn cho gia đình. Đây là một loại cá biển rất ngon của vùng biển miền Trung. Thịt cá trắng, ngọt và dai, lớp da dày, ăn ngon và không tanh. Có rất nhiều món ăn có thể chế biến từ món cá bớp này mà bạn có thể làm tại nhà. Có thể kể ra như các bớp kho tột, lẩu cá bớp, các bớp chiên giòn hay nướng muối ớt đều rất ngon

.

Danh sách món ngon từ cá bớp

Cá bớp kho tộ

Món cá bớp kho tộ này mà dung chung với cơm trắng thì không còn gì bằng. Cách chế biến cũng khá đơn giản mà không có gì khó khăn. Cần chuẩn bị cá làm sạch và ướp muối tiêu, đường, bột ngọt sau đó để cho cá thấm khoảng 2 giờ là được. Cần chuẩn bị một ít thịt ba rọi cắt thành từng lát mỏng và ướp với gia vị là nước mắm.

Sau đó là đặt nồi đất lên bếp cho nóng rồi nêm gia vị bao gồm đường, nước mắm và nước màu cho đầy đủ và đun sôi tất cả hỗn hợp. Sau đó cho thịt ba rọi vào và xào cho nóng săn lên. Tiếp theo là xếp cá vào trong nồi nêm nếm thêm một vài gia vị cần thiết như bột ngọt, muối tiêu, dầu ăn và khi cá gần chín thì cho thêm ½ chén nước sôi là được. Kho cá trong 30 phút khi gần chín thì cho thêm một chút nước hành lá, ớt để tăng thêm phần thơm cho cá.

Lẩu cá bớp

Lại thêm một món ăn không thể nào bỏ qua từ cá bóp. Lẩu cá bóp chính là một trong những món ăn làm bật lên sự ngon ngon và thơm của con cá bớp mà chúng ta không thể nào bỏ qua được. Cần chuẩn bị đầy đủ các loại rau để có thể cảm nhận món này một cách đầy đủ nhất như thì là, cà chua, hành tây, cải xanh, kèo nèo, bắp chuối, so đũa, bông bí…v.v…Cho tất cả các loại rau trên vào một các đĩa lớn rửa sạch, cá bớp sau đó cắt thành từng khoanh và xếp chồng lên, trang trí sau cho đẹp mắt.

Nước lẩu thì nêm nếm sau cho hợp với khẩu vị người ăn là được, ăn tới đâu chúng ta nhúng cá tới đó, ăn kèm bún tươi và chấm với nước mắm mặn là rất đúng vị và rất ngon. Đặc biệt là trong ngày mưa gió lành lạnh.

Vừa rồi là 2 trong rất nhiều món ăn từ cá bớp mà chúng tôi mong muốn giới thiệu đến bạn để các bà nội trợ có thêm nhiều lựa chọn cho bữa cơm gia đình của mình. Ngoài ra có rất nhiều món ăn mà mọi người có thể tham khảo thêm trong trang web của chúng tôi.

Xem thêm: Bào ngư là gì

Replies: 0 / Share:

You might also like …

Post Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *